SWTV - 오뚜기, 로컬 맛집 콘셉트 ‘동대문식 닭한마리 칼국수’ 출시

[SWTV 유호경 기자] 오뚜기는 동대문 닭한마리 골목의 맛을 구현한 신제품 ‘동대문식 닭한마리 칼국수’ 라면을 출시했다고 14일 밝혔다.

▲ 오뚜기 ‘동대문식 닭한마리 칼국수’. [사진=오뚜기]

‘동대문식 닭한마리 칼국수’는 로컬 맛집에 대한 관심이 커지는 트렌드를 반영해 기획한 제품으로, 동대문 닭한마리 골목의 닭칼국수를 간편식으로 구현했다. 

진한 닭육수에 야채의 감칠맛을 더하고 마늘과 후추를 넣어 개운하면서도 칼칼한 국물 맛을 낸 것이 특징으로, 면발은 칼국수 전문점 수준의 굵기로 개발해 부드럽고 쫄깃한 식감을 구현했다. 여기에 치킨과 마늘 풍미를 더했고, 닭고기와 감자, 파 등 건더기를 통해 푸짐한 식감을 선사한다.

오뚜기 관계자는 “‘동대문식 닭한마리 칼국수’는 동대문 골목의 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 구현했다”며 “앞으로도 전국 각지의 로컬 미식을 간편식으로 선보이겠다”라고 말했다.

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